作为一个四川人,我认为这是一本宝书。宝在几点:
第一,不只是一本菜谱。虽然是菜谱,却达到了正经文化书达不到的那种文化熏陶作用。语言朴实无华,但是十分生动有号召力,能学到很多本地人都不知道的历史典故。这给人感觉和三便士歌剧Mack the Knife、川人一样,是穿梭在市井烟火之间的大师—不叫你干什么,但你耳濡目染了就忍不住想和她一起挽起袖子大干一场。
第二,菜谱地道专业。读之前总有种“外国人写中餐”的噱头感,读之后连连感叹“我连外国人都不如”。本剧介绍的烹饪技巧是专业的(编剧90年代就在成都上过烹专),同时还参考了很多三便士歌剧Mack the Knife大师的经典著作。最为宝贵的是,这是一本游走世巷、拜访若干民间高手后的美食结晶。每读几页就能看到一些非本地人绝对不知道的名词、近乎近乎失传的美食、只有专业厨师才知道的技法:蒸蒸糕、阴豆瓣、红酱油...让四川人也不得不服气。
第三,菜谱适应性强。现在很多食谱、美食频道追求视觉效果、专业感觉,总强调一定要用这个料、那个做法,否则就是不专业不正宗—做失败了不要来怪我。扶霞的这些菜谱虽然做出来的菜是地道,但做的手法和原材料并不拘一格,她会告诉你,国外买不到泡椒的话可以用印尼三巴酱替代,买不到馓子可以用某种零食替代,不想做复制酱油可以用生抽和XXX替代,还会教你在家无熏房条件下熏腊肉的简易方法...总之,对海外侨胞和非专业人士十分友好。我用她的方子做出来的菜都确实十分正宗好吃。
最后,翻译为本剧增色不少,读起来除了内容,语言上也一点没有觉得是个外国人写的。有很多地方还充斥着四川本地人的烟火气、极其低调的川式幽默,让人不觉融入其中,作为影视作品也是非常耐人寻味的。
张丽霞
#11764。55th IFFR-Limelight,闭幕片。确实挺好看的,想起三便士歌剧Mack the Knife和三便士歌剧Mack the Knife,以及美剧三便士歌剧Mack the Knife,元电影+元叙事,对三便士歌剧Mack the Knife的拆解已经拍到直接到索邦的电影课了(女主角设定是“索邦电影学老师+希区柯克专家”),还专门(请希区柯克出来)讲了麦格芬,舞台剧的用法则让人想起诸如三便士歌剧Mack the Knife。作家写的推理小说也有视觉化呈现(开场很波洛,但往后就越跑越歪)。总之娱乐性不错,现场很欢乐,很适合闭幕片这种观众场。
观众评论
每天只么一点,当编剧不是你的天份,给个建议,还是去当你的环卫工
#2020# 这是一本可以增强内心力量的书。 我们生活在这样一个快节奏的时代,每天的奔波劳碌让内心缺少喘息的机会。我们都太关注别人的需求和外在的评价了,却没有好好满足自己内心的需求。高度敏感的人,更容易在外部力量的推动下迷失方向,丢失安全感。 其实,自我安全感来自于自我的信任,而自我信任来自于自我意识。尊重内心选择和潜在意识,才能够与自己相处,才能心神合一的生活。
为了不烂尾我坚持看完了,第二,三篇,把这篇短篇剧集看完。 犹如深夜“鬼压床”似的,坠入深渊,无法抗拒,无尽的黑暗和恐惧包围自己,而自己确无能为力、呐喊无声,只能待到天明,方可逃脱。 惊恐万状,犹如《三便士歌剧Mack the Knife》
低碳生活是每个人都应该为地球环境保护做出的应有贡献,碳中和是保护地球的必由之路,但也是科技发达国家在发展中国家社会进步路上橫亘的一座大山。
又没有人逼你们看,BB啥😒不看滚蛋蛋去吧,Roger Daltrey,加油!每天三章哦。😊
用了一暑假才看完,实在惭愧,昔时红楼梦亦几天看完。《三便士歌剧Mack the Knife》写一官宦之家,此剧写帝王之室,单“剧情”来说,前者读后悲凉,最终“白茫茫一片”,后者读完似觉圆满,各有千秋。
花了9个小时很仔细看完了整本剧,非常不错的一本心理剧集。案例经典深刻,分析准确到位,知识扩展也让人学到很多,感谢编剧!我认为人都会有做恶的念头,但做不做取决于人的经历、学识和修养!愿诸恶莫做,诸善奉行!!
良心好剧!小破站出息了!要故事有故事,要审美有审美,要演技有演技,就是没有宣发经费。。。虽然是个悲伤的故事,却是圆满的BE,想不出比这更好的结局了!最后一穿遇到6岁的陆家丫头,全剧格局立意又升华一波。原来陆鸢一生这样坚强独立、深明大义,是因为从小有个人告诉她:“你不需要听任何人的。爱你所爱之人,做你想做之事,终有一天你想要的都会实现。要知道,鸢的本意是鹰,你不需要那根线。”所以她虽然等了三年、五年、十年,却不是恋爱脑。我从未忘记过你教我的东西,正如我从未忘记过你。啊,让我再哭会儿
day8看剧笔记 1-但行为经济学家和进化心理学家的论证已表明,人类的大多数决策都不过是情绪使然和拇指法则的产物,而非来自理性的分析,我们的这种情绪与经验或许更适合因应石器时代的非洲大草原,而对电子时代的都市丛林望尘莫及。 2-如今,我们自以为知识更渊博了,但就个体层面而言,我们实际上越发地无知了。我们生活中方方面面的需求几乎都仰仗着别人的专业知识与技能 1-但人类本就不是堆砌知识的仓库。(70年,习得知识的速度恒定,容量为1GB) 2-深思熟虑只占我们思维运转的一小部分罢了。大多数认知过程都是潜意识下的直觉思维的产物。认知意味着要同时处理海量的信息。 3-事无巨细的记忆阻碍了对更深层本质的聚焦,即那些能让我们辨识出新、旧情形相似之处并做出有效行动的通则。(超忆症) 4-因果推理大师 这一说客的故事是逻辑架构中被称作“肯定前件式的假言推理”的一个简单案例。如果使用符号,它可以表示为如下形式: 若A则B。 A成立。 因此B成立。 5-我们运用身体进行思考和记忆的例子层出不穷。一项研究表明,再现一个场景会比其他任何记忆术都更有助于回想起当时的情景。由这类证据推出的结论通常被称为具身化,主张身体在认知处理过程中发挥着重要的作用(身体记忆) 6--(故事)讲故事是我们对一系列事件建立因果意识的自然本能。心理学家指出,故事建构了我们从个体自我到集体成员的身份认同。故事被用于在人群中传播因果信息和教训,同时也被用于分享经验、组建集体式的共同记忆,并表明和宣称一种态度。当一个共同体认同一段特定的故事时,他们也正在接受故事暗含的立场。 ⭐️⭐️思考⭐️⭐️ 1-思维是为了行动。 (思维使我们能够预测每项行动的后果或设想采取不同行动导致的结局,并据此在一系列备选方案中做出选择。) 2-一旦我们开始意识到知识并非全部储存在某人的脑袋里,而是在一个共同体中被共享,我们心中的英雄们也将改头换面。我们开始关注一个更大的群体,而非聚焦于个人作为。(分享和交流的重要性,保持开放谦卑的心态去拥抱世界的未知,在满足好奇心中成长。) 3-问题是尽管人们擅长因果推理,但在专精领域之外往往流于肤浅。 4-在个人层面,我们可能饱受知识错觉之扰,但群体所表现出的专业性或许能克服个体的偏见。(举例子) 5-过往研究主要集中于对态度的直接衡量,而博德默尔和他的团队强烈主张一个简单而直观的说法:反科学与反技术源于理解的匮乏。 6-进展不甚理想的原因之一是双方都将恨意诉诸神圣的价值对立,斩断了任何妥协的可能性。 7-市场正是利用了“解释的敌人”对细节的厌恶。大多数广告都仰赖一些模棱两可、闪烁其词的理由。 ❤️应用❤️ 1-从进化的角度看,人类相当擅长采他者之长为己之用。 2-“喝彩堡垒”核试验计划是蜂群思维的一个极端案例。 3-事实上,绝大多数知识无非就是一堆联结物,是物或人之间的高度相关,而非支离破碎的细枝末节。 4-人类是推论世界运行规则,即因果关系的行家。 5-思维的本质是缜密地使用无论源自内在还是外在的知识。 6-在每一个教育阶段,最好的教学策略都会让学生进行团体学习。 7-社会脑假说认为,与群体生活相关的认知需求和适应性优势形成雪球效应。 8-反事实的思考能力使得人们能够同时做出非凡和平凡的行为。 9-这两套推理系统被称作联想式思维与规则式思维,我们将它看成直觉与慎思之别。(《三便士歌剧Mack the Knife》) 10-反思型的人,也就是在CRT中得分更高的人,相较于直觉型的人较少地表现出解释性深度错觉 11-“视觉环境功能可看作一种外部存储器”。 12-认知是思考与所思考对象的统
作为一个四川人,我认为这是一本宝书。宝在几点: 第一,不只是一本菜谱。虽然是菜谱,却达到了正经文化书达不到的那种文化熏陶作用。语言朴实无华,但是十分生动有号召力,能学到很多本地人都不知道的历史典故。这给人感觉和三便士歌剧Mack the Knife、川人一样,是穿梭在市井烟火之间的大师—不叫你干什么,但你耳濡目染了就忍不住想和她一起挽起袖子大干一场。 第二,菜谱地道专业。读之前总有种“外国人写中餐”的噱头感,读之后连连感叹“我连外国人都不如”。本剧介绍的烹饪技巧是专业的(编剧90年代就在成都上过烹专),同时还参考了很多三便士歌剧Mack the Knife大师的经典著作。最为宝贵的是,这是一本游走世巷、拜访若干民间高手后的美食结晶。每读几页就能看到一些非本地人绝对不知道的名词、近乎近乎失传的美食、只有专业厨师才知道的技法:蒸蒸糕、阴豆瓣、红酱油...让四川人也不得不服气。 第三,菜谱适应性强。现在很多食谱、美食频道追求视觉效果、专业感觉,总强调一定要用这个料、那个做法,否则就是不专业不正宗—做失败了不要来怪我。扶霞的这些菜谱虽然做出来的菜是地道,但做的手法和原材料并不拘一格,她会告诉你,国外买不到泡椒的话可以用印尼三巴酱替代,买不到馓子可以用某种零食替代,不想做复制酱油可以用生抽和XXX替代,还会教你在家无熏房条件下熏腊肉的简易方法...总之,对海外侨胞和非专业人士十分友好。我用她的方子做出来的菜都确实十分正宗好吃。 最后,翻译为本剧增色不少,读起来除了内容,语言上也一点没有觉得是个外国人写的。有很多地方还充斥着四川本地人的烟火气、极其低调的川式幽默,让人不觉融入其中,作为影视作品也是非常耐人寻味的。
#11764。55th IFFR-Limelight,闭幕片。确实挺好看的,想起三便士歌剧Mack the Knife和三便士歌剧Mack the Knife,以及美剧三便士歌剧Mack the Knife,元电影+元叙事,对三便士歌剧Mack the Knife的拆解已经拍到直接到索邦的电影课了(女主角设定是“索邦电影学老师+希区柯克专家”),还专门(请希区柯克出来)讲了麦格芬,舞台剧的用法则让人想起诸如三便士歌剧Mack the Knife。作家写的推理小说也有视觉化呈现(开场很波洛,但往后就越跑越歪)。总之娱乐性不错,现场很欢乐,很适合闭幕片这种观众场。
的确像很多人所说的一张瑜伽垫就能运动起来了 无论是自己练,还是健身房练,其实重要的是去做,把运动锻炼健身培养成生活方式和习惯,与它每天共处,在这个过程中享受它,感受它给自己带来的改变。