和武大商量确定之后，我告诉他们具体还需要我在咱阳谷县探究一番之后做个计划。他们也是似懂非懂的点头。我并未和他们解释那么多。
于是第二天开始我便在阳谷县里面转，用商业专业术语叫市场调研，阳谷县其实并不是很大，大小程度估计也就相当于我们现代的一个乡而已，但毕竟那是一千多年前的朝代，所以已经算是比较繁华的地方了。
我在整个阳谷县转悠了三天，几乎把阳谷县的餐饮行业都看了一个遍，其实感觉还是大有可为的，宋朝时期的餐饮整体比较单一，没有现代那么的丰富。回来之后我又制定了一个非常详细的商业计划，
从商业的战略定位、商业模式、销售、如何竞争等等都梳理了一遍。在一天的晚上等武松下差回来，便把我用毛笔梳理的商业计划给他们仔细的讲了一遍。
我先找了一块大木板子，立在了客厅，然后拿了一块煤炭，在大木板子上写了几笔，又用湿毛巾一擦发现可以擦掉，于是便把武大、武松叫过来一起给他们说。而潘金莲也在一旁听着。
我首先开口说道：“大家听着，通过我三天以来的考察，现在我制定了一个比较详细的生意计划。”说生意计划是为了让他们的比较明白。
“万兄你只管道来，我都听着。”武松回应道。
我点了点头继续说：“首先我会从几个方面来说，第一是市场，也就是这个生意可以做多大；第二战略，就是咱们的客户是谁，他们都喜欢什么，咱们的烧饼如何定位，咱们的优势是什么；第三宣传、销售也就是如何让大家都知道咱们；最后是目标，如何做大；”
我一边说着一边把这几个名词都写在了那块木板上面。“最后我再说下咱们，如果挣钱了，如何分配。”
说完之后我开始逐个解释：“首先先说第一个市场，经过我的探查，咱们这个县大概有不到十条的大小街道，整个县城大概有几万人口，算是比较大的人口了，年轻人和老年人分布的算是比较均匀，而且根据我的观察，咱们这个县卖烧饼的估计大概有个几十家，但是基本都是像武大一样挑着担子，挎着篮子走街窜巷的，固定摆摊卖的比较少，基本都是在集市卖早餐小吃的一些地方，而且口味我也都尝了，基本都是淡的，咸的很少、甜的更少。更没有辣的，因此口味比较单一。”
此时武大比较奇怪的问：“烧饼一般在我等这边，就像面条，米饭一样是主食要配合菜食用的，怎么可能有那么多口味呢？”
“这个其实并不一定的，生意要想挣钱，其中最主要的一条，不是管别人如何做，而是管客户要什么，而我做这个是否符合客户的口味，举个例子你们有没有喝过口味有点甜但像药一样的茶水”
他们全都摇摇头。
“口味像药一样那不就是药吗？那能喝吗？怎么可能是茶水呢？”潘金莲有些奇怪的问。
我一笑说：“是啊！我们都觉得这不可能，但是在我们那边卖这种口味像药一样茶水的人，却成了有名富豪，非常有钱。”
他们听后都觉得简直不可思议。
我继续说：“其实如果咱们仔细的去探究其实这并不奇怪，就是因为他们满足了人们的其中一个需求。”
他们看着我，很期待这个需求是什么。
“其实就是降火。就是人有时候会内火攻心，但这种茶水可以降降火，其实如果从本质上来说，到底是否能降火
